Ghiaccioli alla menta e the verde

I ghiaccioli alla menta e the verde sono estremamente dissetanti e hanno una preparazione molto semplice!

L’aroma e il profumo dato dal thè verde e dalle foglioline di menta, addolcito dal miele li farà apprezzare a grandi e piccini!!

• Portata: Dolce
• Tempo: preparazione 8 minuti, tempo in freezer 8 ore
• Difficoltà: Facilissima
• Cottura: Nessuna

Ingredienti per 3 ghiaccioli alla menta e the verde:

• un cucchiaino colmo di the verde in foglie
• due cucchiaini di miele (io ho usato il Miele di Limone di Rigoni di Asiago)
• 250 ml di acqua
• alcuni rametti di menta fresca

Preparazione dei ghiaccioli alla menta e the verde:

Portare l’acqua ad ebollizione, quindi far raffreddare per circa un minuto (non utilizzare l’acqua bollente per non distrugge aromi e componenti del tè). In un recipiente distribuire le foglie di the e versare sopra l’acqua calda e lasciare in infusione per 3-4 minuti. Passare la bevanda con un filtro per rimuovere le foglie ed aggiungere il miele. Trasferire la bevanda  in appositi stampini per ghiaccioli e aggiungere le foglioline di menta fresca lavate accuratamente. Io ho usato dei simpatici stampi per gelati in silicone di Silikomart. Hanno sezione a forma di fiore e sono dotati di comodi tappini in silicone. Una volta riempiti con il liquido preparato vanno riposti in freezer per 7-8 ore, ed estratti dal freezer qualche minuto prima di consumarli! Buona estate 😉

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