Ecco qui una selezione delle ricette del mio blog per il menu di Pasqua. Sono tutte ricette semplici che talvolta possono essere anche preparate in anticipo!! E in più c’è un consiglio per la vostra apparecchiatura 🙂 Per vedere la ricetta completa cliccare sull’immagine o sul titolo 🙂

Menu di Pasqua 2013

 

Crostini di zucchine pinoli e philadelphia con miele

oppure

Cestini di pasta sfoglia con verdurine croccanti

 

Lasagne con asparagi verdi e speck

Teneri e delicati asparagi accostati al gusto saporito e croccante dello speck: un primo piatto perfetto per il giorno di Pasqua o per le primaverili domeniche di festa!

 

 

Spezzatino di vitello

Lo spezzatino è una tradizionale ricetta di carne. Prevede una cottura molto lunga, ma il risultato sarà sicuramente apprezzato. Se pensate che sia una ricetta invernale, provate ad accompagnarlo con teneri pisellini primavera e carotine lessate.

 

Radicchi al forno
e
Patate al Crisp con pomodori datterini

due contorni che non hanno bisogno di presentazione 🙂

 

Torta panna e fragole

Una nuvola di panna ricopre tre strati di pan di spagna. In questa versione è decorata con le fragole, ma con un po’ di fantasia si può arricchire con cioccolato riciclato dalle uova di pasqua!!!

 

 

E per una tavola speciale seguite questo tutorial per realizzare con i tovaglioli dei coniglietti segnaposto porta uovo 🙂

 

 

 

 

 

Auguri di Felice Pasqua a tutti 🙂 🙂

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