“Le ricette semplici sono le più buone”
Lavare bene 4 mele e togliere il torsolo con l’apposito attrezzo. Inciderle lateralmente per consentire alla polpa di espandersi leggermente in cottura. Metterle in una pirofila abbastanza profonda e rivestita di carta da forno. Riempire l’incavo delle mele con amaretti sbriciolati e un po’ di cioccolato fondente grattuggiato fino a riempire l’incavo. Terminare con un ricciolino di burro. Infornare per 45 minuti a 200 °C
Nota bene: tra le diverse varietà di mele, ottime per la cottura al forno sono le Granny Smith’s!
