La torta soffice limone e yogurt è preparata con un impasto morbidissimo, da prima colazione o merenda davvero goloso e invitante! La ricetta è facilissima!Se amate il gusto del limone non potete perdervela, lo yogurt e il limone presenti nell’impasto conferiscono alla torta un gusto e un profumo unici! Sinceramente non ho mai assaggiato una […]
La crostata alla crema di fragole e timo è una ricetta rivisitata in chiave vegana di un dolce classico: senza alimenti di origine animale! Oggi proviamo a preparare una variante unica e originale, aromatizzata al timo fresco che abbinato alla fragola gli darà quel tocco in più! 😉Insomma una torta per ravvivare i nostri sensi: bella, profumata e buonissima… […]
La mousse al cioccolato e acquafaba è una buonissima mousse che si prepara con l’acqua di cottura dei ceci. Ebbene si, avete letto bene! Il risultato è esattamente lo stesso che si ottiene preparando la mousse in modo tradizionale, ve lo garantiamo. Leggera e saporita, potrete concedervela ogni volta che sentirete il bisogno di una […]
l plumcake al limone è un dolce molto aromatico, soffice e semplicissimo da preparare.é una torta ideale da gustare per una dolcissima colazione o una golosa merenda, magari accompagnandolo con un buon tè caldo. Per preparare questo plumcake scegliete dei limoni non trattati preferibilmente biologici.
Lo strudel di mele con pasta fillo é una versione più croccante e leggera, ma comunque golosa, più veloce e facile da preparare. Una volta pronto, potete gustare il vostro strudel di mele con pasta fillo a colazione o a merenda: potete servirlo a temperatura ambiente o leggermente intiepidito, magari accompagnato da gelato alla vaniglia […]
I quadrotti vegani nocciole, cacao e avena sono uno dei nostri dolci esperimenti…alla ricerca di un dolce che non ci faccia sentire troppo in colpa, ma che soddisfi le nostre voglie. E possiamo dire con certezza che rispettano alla grande tali caratteristiche. Buoni a colazione, a merenda o come sfizio dopo cena, sapranno addolcire ogni […]
I cannoli veloci con pasta sfoglia sono dolci classici della pasticceria Italiana, e non possono mancare in un vassoio di pasticcini che si rispetti. Sono delicati ed appetitosi, con il loro fragrante involucro di pasta sfoglia farcito con, nel nostro caso, crema chantilly.
Tutto quello che c’è da sapere sull’avena …fino a pochi anni fa, l’avena era utilizzata in prevalenza come mangime per gli animali. Solo negli ultimi anni, la riscoperta delle sue virtù, ha contribuito a riportarla sulle nostre tavole. proprieta’ L’avena è una fonte di carboidrati a lenta digestione. Non provoca forti picchi insulinici. In questo modo […]
Ottima anche per i celiaci, la brownies vegana è un dolce leggero e proteico. Proteico, si, in quanto preparata con i fagioli! Se siete scettici all’idea, non vi resta che provarla il prima possibile….e vedrete che ne rimarrete assolutamente conquistati, ne siamo sicure.
Il babka con crema di nocciole è un dolce della tradizione polacca ed ha origini antichissime. Non manca mai nel menù delle festività pasquali e, più in generale, di tutte le loro festività . Non a caso è uno dei dolci lievitati con cui si fa più colpo! Buona a colazione, a merenda e, perchè no, […]
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