Idee e spunti per gite e picnic. Facili, leggere e adatte a tutta la famiglia.
Con il termine picnic si identifica quel tradizionale pasto all’aperto compiuto in un contesto turistico o comunque che abbia una funzione sociale e ludica e non solamente alimentare.
Ciò che lo caratterizza è il piacere del contatto con la natura e la partecipazione di più persone che provvedevano a portare singolarmente il cibo che viene poi condiviso, senza avere l’ufficialità e lo sfarzo del convivio aristocratico-nobiliare.
Durante il XVIII secolo la nobiltà era solita avere un seguito di servitori che imbandivano tavolate all’aria aperta, a seguito di partite di caccia che vedevano le prede essere preparate al momento.
Nel XIX secolo ci si riferiva al picnic come alla consumazione di un pasto in allegria e in clima rilassato da effettuarsi sui prati, in riva ad un fiume o sulla spiaggia, perdendo il desiderio di aggregazione in favore di un approccio più intimo, ideale contorno per il corteggiamento.
È questa l’immagine che venne immortalata nell’arte pittorica che dal diciottesimo secolo sempre più venne riprodotta, prima come sfondo di scene di caccia e poi, dagli impressionisti, in ambito romantico. Il dipinto Colazione sull’erba (in francese “Le déjeuner sur l’herbe”) di Édouard Manet realizzato dall’autore nel 1863 ne è un esempio.
Celebre al riguardo è il film Picnic ad Hanging Rock, film di Peter Weir del 1975 tratto dall’omonimo romanzo della scrittrice australianaJoan Lindsay.
Tratto da (wikipedia)
Non so voi, ma io adoro i picnic, le scampagnate e in generale le gite fuori porta. Mi piace stare a contatto con la natura e adoro trascorrere del tempo all’aria aperta con la mia famiglia. Per questo ho creato una piccola selezione di ricette adatte a picnic e gite.
Che cosa ne dite, diamo un’occhiata?
Idee e spunti per gite e picnic:
Ciambella al miele con marmellata d’arancia.
Biscotti all’amarena a modo mio
Focaccine soffici
Panini alla zucca con semi di zucca
Crostatine con marmellata di fragole
Hamburger di cavolfiore cotti in padella
Sformatini di patate e broccoli
Spero di esservi stata utile con le Idee e spunti per gite e picnic.
Se avete dubbi, domande e suggerimenti sono qui.
Alla prossima.