Piselli con lo speck

 

pisellie spek (scritta)

 

Ecco a voi un contorno velocissimo che si prepara in pochissimi minuti!

Ingredienti:
– 1 barattolo di piselli già cotti
– 1 confezione spek a cubetti
– 1 cipolla piccola
– olio e.v.o.

Procedimento:
Far rosolare la cipolla con lo speck fino a doratura, dopo aggiungere i piselli già cotti (se avete quelli crudi cuoceteli a parte e poi li aggiungete allo speck) e far insaporire qualche minuto.

Perfetti se accompagnati a una cotoletta di pollo o una fettina di tacchino alla piastra 😉