HALLOWEEN: la torta salata

Halloween è alle porte, e tutti siamo alla ricerca di idee spaventose, da presentare in tavola ai nostri ospiti.. oggi abbiamo pensato di preparare questa gustosa torta salata zucca, ricotta e taleggio.
Gli ingredienti sono pochi e basilari, ci vuole solo un po’ di fantasia per decorarla e renderla spaventosamente spaventosa.

 

  • Preparazione: 20 Minuti
  • Cottura: 30 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 1 torta salata
  • Costo: Molto economico

Ingredienti

  • 2 rotoli Pasta Sfoglia
  • 250 g Spinaci
  • 250 g Ricotta
  • q.b. Taleggio
  • Zucca

Preparazione

  1. halloween
    • Per prima cosa per preparare questa torta dovete stendere un rotolo di pasta sfoglia e disegnare con l’aiuto di un coltello, la faccia di una zucca, spaventosa e spettrale, in questo potete farvi aiutare dai vostri bambini.
    • Nel frattempo in una padella fate cuocere gli spinaci-salateli e pepateli-, terminata la cottura, mescolateli con la ricotta, e con l’aiuto di un mixer frullate il tutto.
    • In una pirofila rotonda stendete il rotolo di pasta sfoglia non disegnato, bucherellatelo, e stendeteci sopra dei pezzettini di taleggio, ricoprite poi il tutto con il composto di ricotta e spinaci.
    • Ora è il momento di chiudere la vostra torta salata con il rotolo di sfoglia dove avete disegnato la zucca, sigillate bene il tutto.
    • Ora prendete un pezzo di zucca, con l’aiuto del pelapatate create delle piccole sfoglie. E deponetele sugli occhi e sulla bocca delle vostra torta, in modo da renderla ancora più spettrale.
    • Infornate per 30 minuti a 200 gradi funzione statica e la vostra torta salata zucca, ricotta e taleggio sarà pronta.

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