Enjoy Food Magazine n°12: la mia insalata di farro fresca e leggera

Siamo ormai giunti al dodicesimo numero della splendida rivista online “Enjoy Food Magazine” su cui scrivo assieme ad altre amiche food blogger. Correte a scoprire la nostra rivista!

Tante idee fresche e leggere per l’estate

“Sicuramente l’Estate è la stagione in cui possiamo sbizzarrirci di più in cucina grazie alla grande varietà di frutta e verdura che abbiamo a disposizione.

Come al solito anche per questo numero va un grazie speciale a tutte le food blogger e ad un nuovo arrivato, che scoprirete leggendo la rivista. È proprio grazie a loro che questa rivista ha preso forma diventando sempre più apprezzata da chi ci legge.

I nostri piatti sono semplici e veloci da realizzare, caratterizzati dall’estro personale e dall’influenza dei luoghi di origine. Cucinare per noi è una passione e vorremmo trasmetterla a tutti voi che ci leggete.

Ora non vi resta che scoprire tutte le nostre ricette e divertirvi a provarle.”

enjoy food magazine

Vi lascio anche il link al loro sito: QUI potete trovare tutti i vecchi numeri del magazine se ve li siete persi!

Qui trovate il magazine scaricabile in formato PDF: Clicca qui per scaricare la rivista

Qui trovate la rivista consultabile direttamente online: Clicca qui per leggere la rivista

La ricetta: insalata di farro alla parmigiana

insalata farro

La mia ricetta dell’insalata di farro è a pagina 37. Se invece volete sapere tutti i passaggi ecco qui la mia INSALATA DI FARRO ALLA PARMIGIANA!