“In cucina per la ricerca” contro il Neuroblastoma
Testimonial di "In cucina per la ricerca": l'iniziativa promossa dall'Associazione del Bambino con l’Imbuto per aiutare i bambini malati di Neuroblastoma. Ecco la mia ricetta realizzata con le uova solidali, acquistabili fino al 15 giugno su noicimettiamo.org.
Cin cin a ritmo di birre cambogiane
In Cambogia l’umidità è alle stelle, e proprio per questo i suoi abitanti si sono…
Enjoy Food Magazine n°15: tutti pazzi per il cioccolato!
Ecco appena pubblicato il nuovo numero della rivista online "Enjoy Food Magazine" su cui pubblico…
Pasta Cooking Presentation: USA e Italia si incontrano a tavola.
Sono orgogliosa di aver partecipato come “Ambasciatrice Social” dell’evento “Pasta Cooking Presentation”, organizzato dall'Ambasciata Americana…
La Farina: come sceglierla in base a Tipo e Forza
Come scegliere la Farina in base a Tipo e Forza. Ecco una semplice guida per…
Terra di Ea: vivere a ritmo della natura
Vi racconto Terra di Ea, un posto speciale nascosto tra le colline di Tortoreto. Grazie a Walter e a tutta la famiglia di Terra di Ea, ho avuto la possibilità di vivere una giornata a ritmo della natura.
Come conservare i formaggi stagionati? Ecco le regole.
Conservare correttamente gli alimenti è molto importante e per farlo basta seguire poche e semplici…
Alessandra la regina della pasticceria!
Conosciamo meglio Alessandra di @solocosebuone23, regina della pasticceria e vincitrice del Food Contest autunnale con…
Enjoy Food Magazine n°12: la mia insalata di farro fresca e leggera
Siamo ormai giunti al dodicesimo numero della splendida rivista online "Enjoy Food Magazine" su cui…
Gabriele Petta e il magico mondo delle polpette!
Qualche settimana fa su Instagram ho ideato un Food Contest a tema piatti regionali: in…
Tutto sulle conserve: domande e risposte
"Tutto sulle conserve: domande e risposte" è il mio nuovo articolo per Foodonomy, una community sul mondo del food e dell’alimentazione. In questo periodo tutti vogliono preparare le conserve in vista dell'inverno, ma come farlo in sicurezza?
Rolling Pandas intervista Clo Foodblogger
"Dalla nonna ai blog" è il titolo che hanno scelto per la mia intervista. Rolling…
Storie d’Abruzzo: 5 prodotti tipici che forse non conosci
"Storie d’Abruzzo: cinque prodotti tipici che forse non conosci" è il mio primo articolo come…
Enjoy Food Magazine n°10: la ricetta dei miei brownies
La ricetta dei miei "Brownies cioccolato e nocciole" è a pagina 60 di Enjoy Food…
Enjoy Food Magazine n°8: le mie ricette light e gustose
Ormai come sapete bene, scrivo ricette anche per questa splendida rivista online assieme ad altre…
Enjoy Food Magazine n°7: le mie ricette natalizie
Il Natale è alle porte, per questo motivo Enjoy Food Magazine non poteva non pubblicare un numero in tema! Nel numero di questo mese trovate ben tre mie ricette natalizie!
Spirulina Livegreen: scoprite cos’è e come utilizzarla in cucina!
Oggi vi voglio parlare della mia esperienza con la Spirulina. In questo articolo ve la…
Enjoy Food Magazine n°5: le mie ricette dell’estate
Torna l'appuntamento con Enjoy Food Magazine, la mia rivista di cucina online preferita! Questo mese…
Enjoy Food Magazine n°2: il mio rollè di San Valentino
Sono felice di presentarvi Enjoy Food Magazine, una rivista online a cui tengo molto e…
Enjoy Food Magazine n°4: la mia ricetta con la verdura di stagione
Torna l'appuntamento con Enjoy Food Magazine! Questo che vi ripropongo oggi è il numero di…