Testimonial di "In cucina per la ricerca": l'iniziativa promossa dall'Associazione del Bambino con l’Imbuto per aiutare i bambini malati di Neuroblastoma. Ecco la mia ricetta realizzata con le uova solidali, acquistabili fino al 15 giugno su noicimettiamo.org.
Vi racconto Terra di Ea, un posto speciale nascosto tra le colline di Tortoreto. Grazie a Walter e a tutta la famiglia di Terra di Ea, ho avuto la possibilità di vivere una giornata a ritmo della natura.
"Tutto sulle conserve: domande e risposte" è il mio nuovo articolo per Foodonomy, una community sul mondo del food e dell’alimentazione. In questo periodo tutti vogliono preparare le conserve in vista dell'inverno, ma come farlo in sicurezza?
Il Natale è alle porte, per questo motivo Enjoy Food Magazine non poteva non pubblicare un numero in tema! Nel numero di questo mese trovate ben tre mie ricette natalizie!