Ultimi Articoli
Pubblicato inSenza categoria
Arista di maiale ripiena di speck e formaggio
L’arista di maiale ripiena di speck e formaggio è un ottimo secondo piatto per la…
Pubblicato inDOLCI E DESSERT
Dessert misti
I Dessert misti li preparo generalmente nel periodo delle festività natalizie, ma si possono realizzare…
Pubblicato inSECONDI PIATTI
Polpette ripiene di pistacchio
Le Polpette ripiene di pistacchio a Catania da qualche anno sono quasi un must, soprattutto…
Pubblicato inANTIPASTI
Torta tramezzino
La torta tramezzino rappresenta un'ottima idea in occasioni di feste o situazioni conviviali con amici…
Pubblicato inPRIMI PIATTI
Paella
La Paella è un piatto tradizionale della cucina spagnola. Mentre in Italia siamo specializzati nei…
Pubblicato inPRIMI PIATTI
Pasta con le zucchine fritte
La pasta con le zucchine fritte è un primo piatto tipico Catanese che si prepara…
Pubblicato inDOLCI E DESSERT
Muffin al cioccolato
I Muffin al cioccolato, sono del deliziosi dolcetti adatti per la merenda o la colazione.…
Pubblicato inDOLCI E DESSERT
Occhi di bue con marmellata
I biscotti occhi di bue con marmellata, sono dei sfiziosi dolcetti di pasta frolla ripieni…
Pubblicato inLIEVITATI
Mafaldine catanesi
Le Mafaldine catanesi sono un pane tipico della mia città, perfette da imbottire con qualsiasi…
Pubblicato inPRIMI PIATTI
Pasta con pistacchio e mortadella
La pasta con pistacchio e mortadella è il primo piatto preferito dai miei nipoti. È…