Torte salate.15 ricette per Pasqua e Pasquetta.
Le torte salate sono un’ottima scelta per queste occasioni: versatili, gustose e perfette da preparare in anticipo, permettono di accontentare i palati di tutti i vostri ospiti con ingredienti freschi e sapori autentici.
Ho scelto per voi 15 ricette davvero deliziose, dalle torte rustiche alle più raffinate, dalle ricette tradizionali a quelle più innovative.
Che sia un pranzo in giardino o una gita fuori porta queste torte salate saranno la scelta l’ideale per celebrare la gioia e la rinascita che caratterizzano questa festività.
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Le mie ricette
Ciambellone di pasta sfoglia con salmone e spinaci
Ciambellone di pasta sfoglia con salmone e spinaci. Se state cercando un’idea speciale per una torta salata diversa dal solito siete nel posto giusto. Oggi prepariamo insieme questo gustoso e versatile ciambellone, perfetto per Pasqua e Pasquetta ma anche per una cena al volo o per arricchire il buffet dell’aperitivo. Questo ciambellone dall’ aspetto elegante […]
Sbriciolata di patate
La SBRICIOLATA DI PATATE è un irresistibile comfort food, facile e veloce da preparare che unisce la bontà delle patate bollite alla ricchezza della mortadella e della mozzarella. La croccante e dorata superficie conferisce un piacevole contrasto alla morbidezza dell’interno, rendendo ogni boccone un delizioso contrasto tra innovazione e tradizione. Questa gustosa pietanza si presta […]
Tortino di patate e prosciutto
Il TORTINO DI PATATE E PROSCIUTTO è un piatto dal gusto irresistibile che una volta provato non potrete più farne a meno. La morbida consistenza delle patate, si sposa armoniosamente con il sapore intenso del prosciutto e la cremosità del formaggio. Il risultato sarà un piatto semplice da preparare ma dal gusto avvolgente e delizioso […]
Ciambellone di pasta sfoglia con broccoli e patate
Ciambellone di pasta sfoglia con broccoli e patate. Broccoli avanzati? Nessun problema. Oggi prepariamo insieme una deliziosa torta salata con una ricetta svuotafrigo! Basta un rotolo di pasta sfoglia, broccoli e patate lesse avanzate e in mezz’ora preparerete un gustoso ciambellone dall’aspetto molto coreografico. Ovviamente potete sostituire i broccoli con qualunque altra verdura avanzata ma […]
Torta salata con funghi e salsiccia
La TORTA SALATA CON FUNGHI E SALSICCIA è un goloso piatto unico davvero facile e veloce da preparare. La particolarità di questo piatto è che si utilizzano TUTTI GLI INGREDIENTI A CRUDO e in mezz’ora avrete la cena pronta. Questa ricetta è perfetta quando si hanno ospiti improvvisi ma è anche ottima da portare in […]
Strudel salato ai peperoni
Strudel salato ai peperoni. Salvacena o svuotafrigo? Chiamatelo come volete. Lo strudel salato ai peperoni è un piatto gustoso e versatile, perfetto per una cena o un pranzo al volo. Ideale da servire come antipasto o come piatto principale accompagnato da una fresca insalata ma perfetto anche da portare in ufficio o per una gita […]
Strudel salato con salsiccia e zucchine
Lo STRUDEL SALATO CON SALSICCIA E ZUCCHINE è un piatto salvacena ricco di sapori e profumi che unisce la croccantezza della pasta sfoglia alla delicatezza delle zucchine e alla robustezza della salsiccia. Questa ricetta è perfetta per un pranzo o una cena in famiglia , per sorprendere gli ospiti con un piatto dal sapore unico […]
Girasole di pasta sfoglia ricotta e spinaci
Il girasole di pasta sfoglia ricotta e spinaci è una gustosa e allegra torta salata, facile e veloce da preparare.Perfetta per un aperitivo in quanto ogni ospite potrà staccare un raggio con le mani senza toccare il resto della torta.Se vi è piaciuta questa ricetta e amate la pasta sfoglia non perdete i seguenti link:
Ciambellone di pasta sfoglia con speck e patate
Ciambellone di pasta sfoglia con speck e patate. Una ricetta svuotafrigo per preparare una deliziosa torta salata dall’effetto particolarmente scenografico, perfetta per una gita fuoriporta, un aperitivo oppure per una cena al volo con gli ospiti dell’ultimo minuto. Potete personalizzare questa ricetta secondo i vostri gusti o con quello che avete in frigo ovvero prosciutto […]
Cheesecake al prosciutto
La CHEESECAKE AL PROSCIUTTO è una fantastica torta estiva dal gusto particolarmente delicato che non necessita di cottura. Adatta a gite fuoriporta e pranzi e cene al buffet ha un aspetto molto scenografico.Se volete preparare un apericena particolare provate anche
Torta di riso e pancetta
La TORTA DI RISO E PANCETTA è un gustoso piatto unico, perfetto per da portare in ufficio o per una gita fuori porta. Si prepara in un attimo, con pochi ingredienti. Vi basterà avere del riso bollito avanzato ed il gioco è fatto. Io ho utilizato la pancetta ma potete tranquillamente sostituirla con prosciutto cotto, […]
Crostata morbida salata
La crostata morbida salata è una torta da gustare fredda, dal gusto molto delicato e di grande effetto scenografico. Può essere farcita in diversi modi, con verdure, formaggi, affettati, olive e mousse .Adatta per allestire rinfreschi e buffet piace molto per la freschezza. Viene cotta nel cosidetto ” stampo furbo ” ovvero una particolare teglia […]
Torta salata asparagi e patate
La torta salata asparagi e patate è un semplicissimo piatto unico che si prepara con pochissimi ingredienti. Basta un rotolo di pasta sfoglia e la cena è subito pronta. E’ perfetta per gite fuoriporta , pranzi in ufficio o per allestire buffet. Provare per credere!Se vi piacciono le ricette con la pasta sfoglia provate anche
Torta rustica
La torta rustica al prosciutto è un piatto unico facile e veloce da preparare. Bastano due rotoli di pasta sfoglia e la cena è pronta! Con pochissimi ingredienti preparerete una gustosa pietanza adatta anche a gite fuoriporta o pranzi/cene al buffet. Se vi piacciono le torte salate non perdetevi la ricetta la CROSTATA MORBIDA SALATA […]
Torta rustica ricotta e spinaci
Sembra una pizza ma non lo è! Vi presento la mia TORTA RUSTICA RICOTTA E SPINACI. Facile e veloce da preparare, bastano pochissimi ingredienti e in meno di un’ora la vosra cena sarà pronta.Potete portarla con voi in ufficio , in piscina o al mare. E’ perfetta anche per allestire un buffet o per un […]