Risotti facili e gustosi

In questa raccolta troverete alcune ricette per preparare risotti facili e gustosi.

Per alcune di esse vi consiglio l’utilizzo del cuociriso , ma se non lo avete a disposizione vi basterà una pentola con coperchio di vetro forato.

Se volete sapere quale cuociriso utilizzo cliccate QUI

Buon appetito !

La mia raccolta di risotti facili e gustosi

Riso cantonese light

Riso cantonese light

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Risotto alle zucchine cremoso

Il risotto alle zucchine cremoso è un delizioso primo piatto dal gusto delicato, facile e veloce da preparare. Con pochissimi ingredienti otterete un piatto dal gusto gentile. Il segreto dellla cremosità è la mantecatura con formaggio fresco spalmabile. Per realizzare questo piatto ho utilizzato il Bimby, ma anche con la cottura classica in pentola otterrete […]

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Risotto con zucchine e salmone

Il risotto zucchine e salmone è un primo piatto primaverile o estivo davvero gustoso. facile da preparare, servono davvero pochi ingredienti. Per realizzare questo piatto ho utilizzato il Bimby, ma anche con la classica cottura in pentola otterrete lo stesso risultato. Se amate il riso provate anche

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Risotto con radicchio e taleggio

Il RISOTTO CON RADICCHIO E TALEGGIO è un primo piatto particolarmente gustoso e dalla consistenza cremosa. Perfetto sia nel periodo autunnale che invernale . Non necessita di mantecatura con burro e parmigiano in quanto il taleggio è sufficiente per ottenere sia gusto che consistenza perfetta! Il radicchio rosso è disponibile nei nostri mercati da settembre […]

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Risotto agli spinaci

Il risotto agli spinaci è un delizioso e gustoso primo piatto da gustare in tutte la stagioni. Facile e veloce da preparare , bastano pochissimi ingredienti. Potete prepararlo sia con gli spinaci freschi che con quelli surgelati . Per comodità ho utilizzato il Bimby ma vi assicuro che otterrete lo stesso risultato anche con la […]

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Risotto con zucca e salsiccia

Il risotto con zucca e salsiccia di pollo e tacchino è un primo piatto saporito e cremoso, perfetto nella stagione autunnale ma anche invernale. Una pietanza ricca e completa, dal sapore genuino che piacerà sicuramente a tutta la famiglia. Durante la prepararzione ho preferito non mantecare il riso con burro e parmigiano per mantenere il […]

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Risotto gamberi zucchine e zafferano

Il RISOTTO CON GAMBERI ZUCCHINE E ZAFFERANO è un piatto molto semplice da preparare. Si usa il cuociriso ma se non lo avete va benissimo una qualunque pentola con coperchio in vetro trasparente dotato di foro per fare uscire il vapore. Per la riuscita del piatto è fondamentale non toccare il riso durante la cottura. […]

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