Salmone cotto nella friggitrice ad aria

Avete già assaggiato il salmone cotto nella friggitrice ad aria? Ha un sapore molto delicato, cuoce in poco tempo . Basta una spruzzata d’olio extravergine d’oliva e un ciuffo di prezzemolo per ottenere un secondo piatto davvero con i fiocchi!!! Per prerparare questa pietanza ho utilizzato un trancio di salmone surgelato. L’ho cotto senza scongelarlo. Quindi se avete poco tempo a disposizione questo secondo fa al caso vostro.

Se anche voi siete amanti della cottura con la friggitrice ad aria non perdete le seguenti ricette:

Salmone cotto nella friggitrice ad aria
  • DifficoltàFacile
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • Porzioni2
  • Metodo di cotturaFrittura ad aria
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

Per preparare il Salmone cotto nella friggitrice ad aria

2 tazze tranci di salmone (surgelato)
q.b. olio extravergine d’oliva
q.b. sale
q.b. prezzemolo

Strumenti

Friggitrice ad aria
Carta forno

Passaggi

Prepariamo il salmone cotto nella friggitrice ad aria

Salmone cotto nella friggitrice ad aria

Prendiamo i tranci di salmone congelati e adagiamoli sulla griglia della friggitrice ad aria precedentemente foderata con un foglio di carta da forno. ( io utilizzo quella da 12 litri che è super comoda!!!!)

Condiamo con sale, un filo d’olio extravergine d’oliva, prezzemolo fresco o essiccato e cuociamo per 20/25 minuti 180 gradi controllando a metà cottura.

Se invece avete fatto prima scongelare il pesce vi basterà cuocere per 15 minuti.

I nostri tranci di salmone sono pronti.

Servire accompagnato da una fettina di limone.

Conservazione e consigli …

Conservare in frigo in un contenitore ermetico.

Consumare entro 1 giorno

Potete sostituire i tanci di salmone surgelato con quello fresco.

Se non avete la friggitrice ad aria potete cuocere in forno ventilato.

Prima di cuocere provate ad aggiungere olive e capperi….

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