Carote cotte nella friggitrice ad aria

Non ho mai amato questa pietanza ma da quando preparo le carote cotte nella friggitrice ad aria non riesco più a farne a meno .Sono gustose , sfiziose ma allo stesso tempo sane . Adatte come contorno piacciono molto anche ai bambini. Le porto spesso in ufficio per la pausa pranzo accompagnate da riso basmati o da bocconcini di pollo alla curcuma. Una vera scoperta. Se avanzano le utilizzo per preparare una gustosa frittata oppure una torta salata. Provatele e fatemi sapere !

Con la friggitrice ad aria prova a preparare anche

carote cotte nella friggitrice ad aria
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni4
  • Metodo di cotturaFrittura ad aria
  • CucinaItaliana

Ingredienti

Per preparare le carote cotte nella friggitrice ad aria

500 g carote
q.b. origano
q.b. olio extravergine d’oliva
q.b. sale

Strumenti

Friggitrici ad aria
Coltelli
Taglieri
Pelapatate

Passaggi

Prepariamo le carote cotte nella friggitrice ad aria

Carote cotte nellafriggitrice ad aria

Prendiamole le carote e con l’aiuto di un pelapatate togliamo la buccia

Laviamole e asciughiamole bene.

Mettiamole su un tagliere e con un coltello tagliamo le estremita’.

Dividiamole a metà e le parti ottenute le dividiamo in quattro

Mettiamole in una ciotola e condiamole con un giro d’olio, sale e origano a piacere

Cuociamo nella friggitrice ad aria per 20 minuti a 180° girandole a metà cottura

Servire calde

ottime per accompagnare secondi di carne o pesce

– se preferite una pietanza più croccante vi consiglio di infarinare le carote ma solo dopo averle condite

– con lo stesso procedimento potete preparere le zucchine o le melanzane

-si conservano in frigo coperte da pellicola per alimenti o in un contenitore con chiusura ermetica per 3/4 giorni

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