Antipasti estivi.10 ricette sfiziose ed eleganti

Antipasti estivi.10 ricette sfiziose ed eleganti perfette per un pranzo o un apericena estivo , che vi faranno fare un figurone.

Queste ricette sono anche una valida soluzione per arricchire un buffet. Vi basterà infatti aggiungere al vostro banchetto pasta fredda, insalata di riso oppure delle torte salate o delle frittate.

Avete l’imbarazzo della scelta . Vi consiglio però di terminare il vostro pasto con una golosa torta fredda oppure con un dolce al caffè.

Non mi resta che augurarvi buon appetito!

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Antipasti estivi.10 ricette sfiziose ed eleganti

Antipasti estivi.10 ricette sfiziose ed eleganti

Cestini di pasta sfoglia salati

I cestini di pasta sfoglia salati sono dei deliziosi finger food ottimi sia come antipasto che per accompagnare un aperitivo. Basta un rotolo di pasta sfoglia e un pò di fantasia e il gioco è fatto. Preparerete un fantastico buffet anche all’ultimo minuto e farete un figurone!Per un fantastico apericena prepara anche

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Muffin di pasta sfoglia con bacon e formaggio

Muffin di pasta sfoglia con bacon e formaggio

Muffin di pasta sfoglia con bacon e formaggio. Un’idea facile e veloce da preparare perfetta per un antipasto originale, un aperitivo sostanzioso ma elegante oppure una merenda salata ricca di gusto e colore! Questa ricetta è perfetta per stupite i vistri ospiti ma va benissimo anche per il pranzo in ufficio o per uno spuntino […]

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Bruschette in friggitrice ad aria

Bruschette in friggitrice ad aria Le bruschette sono un antipasto semplice ma ricco di sapore. Prepararle con la friggitrice ad aria aggiunge un tocco moderno a questa ricetta tradizionale, garantendo un risultato croccante e gustoso in pochi minuti. La friggitrice ad aria rende la preparazione veloce e salutare, in quanto è molto ridotta la quantità […]

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bignè salati

Bignè salati

I bignè salati sono un elegante e sfizioso antipasto adatto a cene, pranzi ma anche per un gustoso apericena .La pasta choux, di origine francese, ha la particolarità di avere un gusto neutro che la rende versatile per preparazioni sia dolci che salate.Potete farcirli secondo il vostro gusto e la vostra fantasia, con salumi, formaggi, […]

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Macedonia di verdure

Macedonia di verdure

La macedonia di verdure è un’idea fresca e colorata, perfetta da servire come antipasto, per arricchire il vostro buffet degli aperitivi oppure per accompagnare secondi a base di carne o pesce. Prepararla è molto semplice. Vi basterà infatti un semplice frullatore o un tritatutto e in pochi minuti questa gustosa pietanza sarà pronta. Potete personalizzarla […]

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Insalata di patate caprese

Insalata di patate caprese

Insalata di patate caprese. Una gustosa combinazione di freschezza, gusto e colore che piacerà sia ai grandi che ai piccini! Questa ricetta è particolarmente facile e veloce da preparare, Vi basterà avere in frigo delle mozzarelline e qualche pomodorino. Aggiungiamo delle patate lesse e il gioco è fatto. Potete prepararla il giorno prima e portarla […]

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Mini cheesecake salate

Le mini cheesecake salate sono delle deliziose tortine fredde salate facili da preparare che non necessitano di cottura. Perfette per accompagnare aperitivi, se servite assieme agli chantilly salati e ai Bignè salati otterete anche un effetto super scenografico . Per un apericena perfetto provate anche

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Insalata di finocchi e arance

Insalata di finocchi e arance

Insalata di finocchi e arance. Un piatto fresco , semplice ma particolarmente gustoso. Questo piatto si presta a molte occasioni: può essere servito come antipasto, come contorno per piatti a base di carne o pesce oppure come piatto unico per un pasto leggero e salutare. Perfetto da portare in ufficio ma anche come pranzo in […]

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Insalata di polpo e patate

Insalata di polpo e patate. Un delizioso e gustoso piatto estivo, perfetto come antipasto ma anche come secondo. Se lo servite in cocotte monoporzioni è ottimo anche per preparare un apericena ad effeto wow Potete arricchirlo con olive, cipolle rosse di Tropea e capperi. Se vi piacciono le ricette veloci con il pesce provate anche

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Chantilly salati

Gli Chantilly salati sono dei deliziosi finger food con base di pasta choux ma farciti con formaggio fresco spalmabile al posto della panna montata. Sono ideali per l’aperitivo e con un po’ di fantasia potete sbizzarrirvi nella farcitura .per un apericena con effetto scenografico prova anche

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