La crema di patate e porri è una zuppa comfort food molto delicata ed è ideale per tutta…
Il riso alle mele e curry, con metodo di cottura italiana, è un piatto che esalta questo tipo…
I celentano con pesto iceberg, sono un primo piatto corposo, ma al tempo stesso dal sapore molto delicato,…
Oggi vi parlo dell’origine delle Lasagne e delle svariate interpretazioni, tra cui la ricetta di questo articolo: le…
Siamo in Puglia tra il secolo XII e il XIII nel capoluogo barese, quando si diffusero le orecchiette…
La pasta rustica è uno di quei primi piatti indicato nelle umide giornate autunnali (e non solo visto…
Le lasagne emiliane sono un primo piatto della nostra tradizione e in questa ricetta sono spiegate nella versione…
Le farfalle con sugo crudo sono un velocissimo primo piatto per chi ha poco tempo da dedicare in…
Le conchiglie al sugo di piselli sono un primo piatto decisamente primaverile, semplice e veloce. Questo primo piatto…