VERDURE PASTELLATE
Le verdure pastellate sono un golosissimo contorno con un metodo di preparazione della pastella in stile orientale, quindi…
Diario Di Bordo Di Una Cucina Pasticciata
Categoria: Contorni
FINOCCHI GRATINATI
I finocchi gratinati sono un contorno molto sfizioso e in soli 30 minuti sono pronti. Ideali per accompagnare…
PEPERONATA CLASSICA
La peperonata classica è una pietanza di origini siciliane. Un piatto mediterraneo che si abbina a carni, formaggi…
ZUCCHINE CHIPS
Le zucchine chips sono un'ottima alternativa alle classiche patatine fritte. Questa ricetta l'ho eseguita nella friggitrice ad aria,…
INSALATA MISTA CON OLIVE E MOZZARELLA
L'insalata mista con olive e mozzarella è un piatto ideale nelle giornate estive per chi non vuole mettersi…
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PATATE SABBIOSE
Questa ricetta è una preparazione al forno, ma al tempo stesso di facile esecuzione, veloce e alquanto saporita.…
PARMIGIANA DI MELANZANE CRUDE
Con le belle giornate e l’inoltrarsi dell’estate si pensa per di più a cucinare delle verdure. In questa…
POLPETTE DI PANE E VERDURA
Pochi ingredienti che tutti abbiamo nelle nostre dispense per un piatto veloce, economico e molto saporito: le polpette…
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INSALATA MISTA
Per un contorno, un pasto leggero estivo un'insalata mista è l'ideale. Bastano pochi ingredienti colorati da assaporare prima…
PATATE FISARMONICA
Le patate fisarmonica sono una pietanza semplice, che con pochi ingredienti si porta in tavola qualcosa di veramente…