Albero di Natale ai wurstel

L’albero di Natale ai wurstel è una simpatica idea da presentare sulla tavola delle feste per stupire i vostri ospiti.
Io adoro i rustici di pasta sfoglia e amo realizzarli per aperitivi e antipasti perché sono veloci da preparare e piacciono sempre a tutti.
In questo caso ho voluto realizzare un albero di Natale utilizzando semplicemente pasta sfoglia, wurstel e ketchup (o altre salse a vostro piacimento, ad esempio io ho utilizzato la salsa bbq).

albero di natale di würstel
  • Preparazione: 15 Minuti
  • Cottura: 35-40 Minuti
  • Porzioni: 1 albero
  • Costo: Economico

Ingredienti

  • 1 rotolo Pasta Sfoglia (rettangolare)
  • 3 Wurstel ((quelli grandi))
  • q.b. Ketchup (o salsa Bbq)
  • q.b. Rosmarino (per decorare)

Preparazione

  1. Srotolate il rotolo di pasta sfoglia e dividetelo in tre parti uguali.

  2. Spennellate ogni pezzo di sfoglia con poco ketchup e adagiate sopra un wurstel. Arrotolate la pasta sfoglia intorno al wurstel, eliminate la parte in eccesso (che metterete da parte) e sigillate bene.

  3. Dividete ogni wurstel in 6 pezzi.

  4. Appallottolate un po’ di alluminio e mettete intorno, in cerchio, 8 pezzi di wurstel.  Mettete sopra 5 pezzi di würstel, sempre formando un cerchio. Mettete al centro un altro pezzo di alluminio. Formate un altro cerchio con 3 wurstel e mettete l’ultimo pezzetto in cima, tipo punta.

  5. Con i pezzi di sfoglia avanzata ricavate una stellina. Infilatela in uno stecchino e mettetela come punta sopra il vostro alberello, fermandola bene.
    Mettete l’alberello in frigo per circa 15 minuti, appoggiando la carta da forno su un piatto.

  6. Spostate la carta forno con l’albero su una teglia e infornate a 200° per circa 35-40 minuti, fino a quando sarà ben dorato.
    Sfornate e servite il vostro albero di Natale ai wurstel decorandolo con qualche ciuffetto di rosmarino.

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Pubblicato da cinquequartidarancia

Ciao a tutti!! Mi chiamo Valentina, faccio la fisioterapista ma ho una passione grandissima per combinare pasticci in cucina. Qui voglio condividere con voi tutti i miei disastri e piccoli successi^^

10 Risposte a “Albero di Natale ai wurstel”

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