spiedini di verdure

oggi vi invitiamo a provare una variate dei soliti spiedini.

INGREDIENTI:

– verdure a vostro piacimento (noi abbiamo utilizzato i peperoni,melanzane e zucchine)

procedimento:

tagliate le verdure a pezzetti non troppo piccoli

infilateli in uno stuzzicadenti lungo secondo la vostra fantasia

e metteteli a cuocere su di una piastra con le righe.

noi non abbiamo usato condimenti oltre al sale, ma se volete potete anche ripassarli con olio e spezie se volete un gusto più deciso.

disponete su di una piatto da portata e servite da soli

o come contorno a qualche secondo (noi in questo caso li abbiamo accompagnati a delle polpettine di carne)