Crea sito
  • Home
  • Antipasti
  • Primi piatti
    • Primi pesce
    • Primi carne
    • Primi verdure
    • Risotti
  • Secondi piatti
    • Secondi pesce
    • Secondi Carne
    • Secondi verdure
  • Dolci
    • Conserve
    • Tecniche di cucina
  • CONTATTAMI
Cilentani ai Fornelli

Categoria: Secondi Carne

Cereali, che bontà: facciamo l’insalata di farro e pollo
Pubblicato inInsalate

Cereali, che bontà: facciamo l’insalata di farro e pollo

cilentaniaifornelli Scritto il Maggio 4, 2023
Il farro e pollo in insalata è un ottimo sostituto della pasta soprattutto nei periodi caldi si presta…
Tajine di agnello speziato

Tajine di agnello speziato

cilentaniaifornelli Scritto il Aprile 7, 2023Aprile 7, 2023
La tajine di agnello è un piatto tipico mediorientale, infatti questa ricetta vuole richiamare la cucina etnica ma…
Arrosto di maiale al forno con guanciale e pomodorini
Pubblicato inSecondi Piatti

Arrosto di maiale al forno con guanciale e pomodorini

cilentaniaifornelli Scritto il Gennaio 28, 2023Gennaio 28, 2023
Un arrosto di maiale cotto al forno con guanciale e pomodorini, il tutto servito su un letto di…
Involtini di verza, prepariamo le verdure di stagione
Pubblicato inSecondi Piatti

Involtini di verza, prepariamo le verdure di stagione

cilentaniaifornelli Scritto il Gennaio 20, 2023Gennaio 20, 2023
Gli involtini di verza sono un piatto tipicamente invernale, molto caloriche e adatte a un clima freddo. Facciamoli…
Trippa alla romana, un classico spesso rivisitato
Pubblicato inSecondi Piatti

Trippa alla romana, un classico spesso rivisitato

cilentaniaifornelli Scritto il Gennaio 12, 2023Gennaio 12, 2023
La trippa alla romana è uno dei piatti simboli della cucina romana, ma questo non ci vieta di…
Involtini di pollo con speck di montagna e mozzarella
Pubblicato inSecondi Piatti

Involtini di pollo con speck di montagna e mozzarella

cilentaniaifornelli Scritto il Novembre 30, 2022Novembre 30, 2022
Gli involtini di pollo con speck è un piatto che mette tutti d'accordo a tavola. Un petto di…
Costine di maiale in marinata di spezie e cottura alla birra scura
Pubblicato inSecondi Piatti

Costine di maiale in marinata di spezie e cottura alla birra scura

cilentaniaifornelli Scritto il Agosto 17, 2022Agosto 17, 2022
Le costine di maiale in marinata è una ricetta di chiare origini Tex-Mex, infatti, è una caratteristica tutta…
Arista di maiale con spinacini e bufala
Pubblicato inSecondi Piatti

Arista di maiale con spinacini e bufala

cilentaniaifornelli Scritto il Marzo 9, 2022
L’arista di maiale può essere cucinata in tanti modi, sia intera al forno sia a fettine, come quella…
Filetto di maiale con provola affumicata

Filetto di maiale con provola affumicata

cilentaniaifornelli Scritto il Gennaio 5, 2022Gennaio 5, 2022
Un filetto di maiale con provola affumicata è un piatto che lascia un buon ricordo, piacerà a tutti…
Anatra in padella con agrumi ed erbe aromatiche
Pubblicato inSecondi Piatti

Anatra in padella con agrumi ed erbe aromatiche

cilentaniaifornelli Scritto il Aprile 22, 2021
L’anatra in padella è una versione della più famosa anatra all’arancia, in questa ricetta trattiamo una carne poco…

Navigazione articoli

1 2 … 9
Vuoi abilitare le notifiche?
Attiva le notifiche per ricevere le ricette di Cilentaniaifornelli
Attiva

Cerca nel sito

Segui e condividi

Cilentani ai fornelli sui Social Network

Federico Martino

La mia passione per la cucina nasce poco per volta per poi esplodere e portarmi a rivisitare piatti della tradizione cilentana e del sud. Giornalista gastronomico per il giornaledelcilento.it scopro i blog di cucina come modo alternativo per condividere esperienze

Cilentani ai Fornelli

Tema Seamless René, sviluppato da Altervista

Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario

  • Home
  • Antipasti
  • Primi piatti
    • Primi pesce
    • Primi carne
    • Primi verdure
    • Risotti
  • Secondi piatti
    • Secondi pesce
    • Secondi Carne
    • Secondi verdure
  • Dolci
    • Conserve
    • Tecniche di cucina
  • CONTATTAMI