Cucina e chiacchiere

 Ciao a tutti! Ho deciso di creare questo blog, pensando di fondere le mie passioni: cucinare e chiacchierare scrivendo.
Non troverete, tra le mie righe, prosopopea da chef “de noi artri” o verità assolute, ma ricette vere, mie o prestate, provate e riuscite…suggerimenti e dritte che vi aiuteranno a preparare cose buone, con procedimenti poco elaborati e soprattutto con ingredienti facili da comprare in qualunque supermercato o negozio di alimentari.
Ho un lavoro a tempo pieno e non ho tempo di affannarmi nella ricerca della farina specialissima o di quel burro che produce solo quel tal contadino in cima alla montagna…
Apprezzo anche io gli ingredienti di nicchia, ma nella vita delle persone comuni, penso che ci sia più bisogno di riuscire a mangiare bene spendendo il giusto tempo e il giusto denaro, riservando il “formaggio del pastore” al prossimo weekend in agriturismo.
Bene: che incominci l’avventura! E grazie a tutti coloro che avranno la bontà di leggermi, malgrado le mie chiacchiere😊