Le uova in cocotte con pisellini al curry sono un ottimo secondo piatto sostanzioso e saporito.
Semplici e veloci da preparare, le uova in cocotte con pisellini al curry risolveranno in poco tempo un pranzo o una cena senza dover necessariamente rinunciare al gusto.

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
4 uova freschissime
400 gr. di pisellini surgelati
1/2 porro
olio extra vergine di oliva q.b.
Parmigiano Reggiano q.b.
sale q.b.
curry q.b.
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