Ecco un menù semplice ed elegante da proporre durante la cena della vigilia di Natale ad amici o parenti.
Antipasto
* Sformatini di topinambur su insalata di cavolo verza, scaglie di Parmigiano Reggiano e melagrana
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Primo
* Risotto con pere e cannella
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Dolce
* Bicchierini di crema pasticcera agli agrumi e chantilly al limone
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Vi aspetto domani con la prima ricetta.
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