Coppe di fragole e yogurt bianco con gocce di cioccolato fondente.

Sta per arrivare la stagione della frutta fresca e io oggi vi propongo un’idea per uno spuntino sano ma goloso.

Con questa ricetta partecipo a questo contest:
http://blog.giallozafferano.it/isamario/il-mio-primo-contest-la-fragola-vien-mangiando/

INGREDIENTI PER 1 COPPA (1 PERSONA):
6 fragole belle mature
1 vasetto di yogurt bianco
gocce di cioccolato q.b.
zucchero q.b.

Pulire le fragole, tagliarle a pezzetti piccoli e “condirle” con un po’ di zucchero.
In una coppa procedere con uno strato di fragole e uno di yogurt cosparso di gocce di cioccolato fino ad esaurire gli ingredienti (terminare le coppe con uno strato di fragole).
Tenere in frigo per un’ora circa.
(Io uso le fragole perchè le trovo deliziose con lo yogurt bianco e il cioccolato ma ci si può sbizzarrire con la fantasia usando yogurt alla frutta o alla vaniglia, pesche fresche o sciroppate, albicocche, fragole/banane, biscotti a pezzetti, cereali, granella di nocciole, mandorle a scaglie, cocco ecc. …).

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