Coniglio ripieno con asparagi
Dopo aver seguito la lezione di Roberto Liberati, il guru dei macellai di Roma, su…
Il cibo… per un momento glorioso, il mondo è perfetto e il corpo e l’anima sono accontentati
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Il coniglio del Horto dei semplici
Nei paesi anglosassoni il coniglio è considerato solo un animaletto da compagnia ed in effetti…