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Se cerchi un posto dove bere cocktail spaziali, sentirti a casa e divertirti senza stress, Städlin è la risposta. Questo locale tra Portuense e Trastevere è un mix perfetto di energia e tranquillità, il punto d’incontro ideale per chi ama la buona mixology, la musica giusta e un’atmosfera che ti mette subito a tuo agio. Dopo dieci anni di successi, la famiglia Coticoni continua a rendere Städlin un riferimento a Roma, con tante novità in arrivo.
Più di un cocktail bar, un’esperienza
Dal 2019, Andrea, Elisabetta, Edoardo e Mattia Coticoni hanno trasformato Städlin in un luogo unico, dove puoi vivere ogni momento a modo tuo. Ti va un aperitivo con cocktail e snack? Perfetto. Devi studiare o lavorare in un ambiente rilassato? C’è spazio anche per quello. E se vuoi scatenarti con un dj set o organizzare una festa privata, hai trovato il posto giusto. Städlin è il locale dove ogni serata può prendere la piega che vuoi, sempre con il giusto equilibrio tra vibe e relax. Ci sono anche delle sale private dove poter organizzare delle degustazioni di vini. E’ un locale da vivere!
L’atmosfera Städlin: accogliente, divertente, unica
C’è qualcosa di speciale in questo posto. Saranno le luci soffuse, la musica sempre azzeccata o forse i simpatici panda di peluche sparsi qua e là. Nati come soluzione creativa per il distanziamento sociale, sono rimasti a dare un tocco giocoso al locale, simbolo perfetto dello spirito di Städlin: accogliente, ironico e mai scontato. Qui puoi sentirti a tuo agio, goderti la compagnia senza rumore di fondo assordante e vivere la tua serata come preferisci.
Cocktail da ricordare e bella carta dei vini
Dietro al bancone c’è Daniele Arciello, bar manager e mago della mixology, che sa trasformare ogni drink in un’esperienza. Gli ingredienti? Distillati selezionati, agrumi freschi, sciroppi homemade e tanta creatività. Il Collins è uno dei drink simbolo di Städlin: equilibrio perfetto e gusto incredibile. Ogni sorso è studiato per essere memorabile. E ce n’è per tutti i gusti! Anche una ricca carta di vini e tanta inclusività nella scelta delle proposte low-alcohol o alcohol-free, gustose e mai tristi.
Una cucina che sorprende
Anche il menù non delude, grazie allo chef Davide Vitiello che porta in tavola piatti freschi, sfiziosi e leggeri. L’aperitivo è un mix di sapori pensati per accompagnare i cocktail, mentre la cena spazia tra burger, tartare, scrocchiarelle e altre proposte perfette per ogni palato. Da non perdere la Scrocchiarella con stracciatella e mortadella IGP, il Bao al vapore con gli straccetti di pollo e il Bun alla patata, Pulled Pork, Iceberg e pomodoro. Menu semplice, buono e curato nei dettagli, proprio come tutto quello che trovi da Städlin.
Il futuro è carico di novità
Dopo dieci anni di energia e ospitalità, Städlin non smette di sorprendere. Il 2025 porterà tante novità, ma una cosa è certa: chi varca la porta di questo cocktail bar sa di trovare un’atmosfera inimitabile, dove il divertimento incontra il relax e ogni serata diventa speciale
Städlin
📍 Via Antonio Pacinotti 83, Roma
📞 327 704 7890
🕘 Aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 2:00
🚗 Ampio parcheggio disponibile
🌐 www.stadlin.info
📷 instagram.com/stadlin.club
