A “La Canonica dei Fiori” di Ronciglione i
l più grande appuntamento natalizio della provincia
VITERBO – Anna Fendi è lieta di presentare “Sfumature di Natale” nella location “la Canonica dei Fiori” di Ronciglione. La villa, proprietà della famiglia Venturini Fendi, è oggi sapientemente trasformata in un’ affascinante guest house, dove il caldo respiro di antico si fonde con i sapori di casa. La residenza, restaurata e curata nei minimi dettagli da Anna Fendi, offre uno scenario naturale unico, circondata da un giardino antico con alberi secolari, piante aromatiche e una varietà di fiori tanto amati da Anna. L’evento avrà luogo domenica 16 dicembre a partire dalle 11 con la santa messa nella Cappella all’interno della struttura, a seguire show cooking, performances artistiche e musicali, poesie, degustazioni guidate, percorso sensoriale e tableaux vivant.
Direttamente dalla costiera amalfitana i volti noti della kermesse ideata da Luca Puzzuoli, “Risate e Risotti”: Luigi di Martino, executive chef del Boutique Hotel di Positano, “Villa Magia”, Antonio Villani sous chef del famoso hotel stellato “San Pietro” di Positano ed il suo maestro panificatore Luciano Fiorentino e il personal chef Baldassarre Fiorentino, accompagnati dalla ex modella e oggi chef, Felicità Romagnoli, ed il volto noto della televisione Claudio Favale,proporranno eccellenti pietanze realizzate con prodotti del viterbese. Patate, legumi, carni e paste provenienti da aziende locali, come quella dei fratelli Stefanoni specializzata nella lavorazione del maiale e Vico Carni, patate viola e legumi di “Perle della Tuscia”, I Tizzetti della Taverna della Canonica, “Biagioli” lamponi dei Monti Cimini e formaggi dell’azienda agricola “I Casali del Pino” di Ilaria Venturini Fendi. E ancora la Pasta Verrigni dell’Antico Pastificio Rosetano, La Bottega della Pasta e Norcineria Oreto, il Frantoio Archibusacci con i suoi preziosi oli ed i tessili di Borgo Tessile.
Ad affiancarli il pastry chef Cristiano Catapano, Michele Pulcini, intagliatore di frutta che realizzerà splendide sculture e Mirko Giannella campione italiano di taglio a mano del prosciutto ed esperto di visualfood. Dall’Università dei Sapori di Perugia, Donatella Aquili, chef dell’arte bianca, proporrà i suoi speciali lieviti, mentre la food blogger e sommelier Cristiana Curri accompagnerà gli ospiti alla scoperta di Bacco attraverso la degustazione di vini selezionati da Anna Fendi. Presente anche l’Istituto alberghiero “Farnese” di Caprarola, che inizia la sua collaborazione con la Canonica dei Fiori, grazie ad un progetto di alternanza scuola-lavoro.
Questi i protagonisti dell’evento, che non sarà soltanto una scoperta delle eccellenze enogastronomiche locali, ma un momento di incontro e condivisione della festa del santo Natale, allietata dal concerto dell’orchestra romana Pueri Symphonici diretta dal maestro Lorenzo Lupi e per questa occasione da Giovanni Galotta.
Pamela D’amico autrice e cantante si esibirà in canti tradizionali natalizi rivisitati nel suo stile. Si esibiranno inoltre: la vocalist Cinzia Tedesco, Luca Montenero che presenterà un inedito,Antonya di Iorio vincitrice della passata edizione del Festival di Napoli, mentre Manuela Montenero darà vita ad un percorso sensoriale attraverso performances di pittura. Benedicta Boccoli e Nina Pons daranno voce alle poesie di Isabella Tegani. Altri componimenti saranno interpretati da Massimo Abate, direttore del Politeama di Napoli, di ritorno dal famoso festival della canzone napoletana.
Un gruppo di artigiane eco designers, coordinate da Daniela Colucci, giornalista della rubrica di Tg2 “Costume e società”, proporrà il Reuse Christmas Tree, albero natalizio realizzato con materiali di riciclo rigorosamente hand made: fiori, medaglioni e palle realizzati in alluminio, carta, cerniere, bottoni e pelle.
La tavola sarà coordinata direttamente da Anna Fendi, Maria Rosa Borsetti ed Elisa Cupelli.
I tableaux vivant saranno curati dalla visual Francesca Talamo, dai giovani parrucchieri Alessio di Marina ed Ale style, Martina Capodimonte di Mara Hair ed il parrucchiere di Roma Michele Spanò. Il make up sarà curato dalla giovane Nicoletta Archip seguita dall’estetista Paola Urbani, alla presenza del famoso truccatore Fabrizio Panzieri della DIBI Milano. Gli abiti appositamente creati per l’occasione sono realizzati dalla sartoria di haute couture Loredana Dell’Anno ed Ivana Ferretti.
Ad immortalare le emozioni della giornata i fotografi di Pentastudio di Francesco Pinna e la video maker Ariana Pieragostini.
Gli allestimenti sono stati supervisionati dall’architetto Alessia Zazzaretta, con l’intervento del vivaio “Nicolini” di Capranica e l’azienda Vola Service attrezzature.
Tanti gli ospiti attesi per l’esclusivo incontro.
“Stiamo investendo molto– dichiara Maria Rosa Borsetti, event planner di “Sfumature di Natale” –più di trentacinque persone, tra make up artist, artigiani, visual, esperti di mise en place, fotografi, cuochi, sarte e molte altre figure, sono coinvolte nella riuscita di questo evento. Una squadra in cui Anna Fendi ha creduto fin dall’inizio per la realizzazione di questa giornata natalizia, che sarà solo il primo di altri appuntamenti in calendario per il 2019 in questo splendido luogo”.
Durante l’evento, patrocinato dal Comune di Ronciglione, e fortemente voluto da Anna Fendi e dal direttore della struttura Tiziana Mascagna, verranno, attraverso una lotteria con prestigiosi premi offerti dalla famiglia, come un girocollo della pellicceria Stefano Roncaglia, una scultura realizzata da un artista indiano, un gioiello di Pallotta e molto altro, raccolti fondi a sostegno de: “La casa di Andrea” di Roma che offre gratuitamente ospitalità e assistenza ai bambini con gravi patologie e alle loro famiglie e “Cuore di mamma”, onlus di Ronciglione che ospita bambini gravemente malati in cura presso le strutture sanitarie locali.
Per info e prenotazioni contattare il numero 388.1704690 entro venerdì 14 dicembre .
