Ingredienti
*2 uova
*200 gFarina 00
*50 gCacao amaro in polvere
1 bustinalievito per dolci
50gZucchero di canna
100 mlLatte senza lattosio
80 mlOlio di semi
Per fare la Glassa;
250 mlpanna per dolci vegetale
200 gCioccolato fondente
Strumenti
Fruste elettriche
Passaggi
Frullate uova e zucchero per dieci minuti poi inserite latte e olio
Versate la farina e il cacao setacciati insieme infine la bustina di lievito
Frullate bene per togliere i grumi
Preriscaldate IL FORNO SEMPRE
Oliate e infarinate una teglia
175 gradi 30 minuti
Appena sarà pronta lasciate raffreddare e preparate la glassa
sciogliete il cioccolato nella panna e mescolate fino ad amalgamare tutto. Lasciatela raffreddare bene. Una volta pronta la torta mettetela su un piatto e glassatela con il cioccolato cercando di coprire tutta la torta
Mettetela in frigo mezz’ora e sarà pronta
Dosi variate per porzioni
