Ingredienti

Farina di cocco o avena 120 gr

latte senza lattosio 1 bicchiere

Zucchero di canna 50 gr

Uovo 1

Sale pizzico

Lievito per dolci in polvere 2 cucchiaini

per decorare •
crema proteica al cocco di food spring

Strumenti

frusta a mano

Cucchiaio

ciotola

padella antiaderente

stampo a forma di cuore

Frullate uovo con lo zucchero e il pizzico di sale

aggiungete il latte, poi farina e lievito setacciati

oliate una padella e iniziate a cuocerli appena si formeranno dei buchi girate il pancakes

Poi con uno stampo dei biscotti a forma di cuore ricavate la forma

Decorateli a piacimento

io ho usato la crema proteica al cocco