Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare già tirata
- 200gr di prosciutto cotto o pancetta
- 200gr mozzarella sbriciolata
- 1 barattolino di funghi sotto olio o 1 vaso di carciofi sotto olio sgocciolati
- Origano qb
Preparazione:
Stendere il foglio di pasta sfoglia, adagiarvi le fette di prosciutto cotto (stando bene attente a non andare nei bordi altrimenti poi non chiuderemo più la sfoglia) metterci della mozzarella (quelle senza acqua)e dei funghetti o carciofi ed infine dell’origano…chiudete il tutto aiutandovi con la carta forno chiudete i bordi e mettete in forno a 200 gradi fino che diventa dorata. La gusterete al massimo se la servirete tiepida.
Buon appetito.