Dalla generosità della nostra zucca Marina di Chioggia un piatto completo e dal sapore unico. Tagliatelle Zucca Marina…
L'inverno nelle cucine venete ha questo profumo, zuppa di fagioli con pasta o senza, un classico per periodo…
Zucchine con quel tocco parmigiano in più. Zucchine alla Parmigiana
Un tuffo nei miei ricordi di mambina. I 'taconi' della nonna
Dal Giappone con gusto! Shirataki con zucca
Ingrediente insolito per una ricetta piena di gusto. Risotto di riosole (rosoline)
Un primo da alta montagna. Pasticcio di porcini freschi
La besciamella sposa gli asparagi per una ricetta unica. Pasticcio di asparagi verdi
Un primo molto ricco ma delicato. Il suo doppio sapore si sposa meravigliosamente con il carattere del riso.
Avvolto nel gorgonzola il radicchio da il meglio di se.
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