Per 4 persone 4 carciofi grandi 150 gr pan grattugiato 150 di grana padano grattugiato 1 spicchiò di…
Spaghetti di rapa con crema al gorgonzola un gusto deciso e dolciastro.
Bieta e Catalogna al pomodoro
Gusto, sapore, rapidità di preparazione fanno di questa mia ricetta un mio nuovo cavallo di battaglia. Crauto gratinato…
Questa ricetta esalta, con la sua cottura, le principale doti organolettiche della verza, come sempre: ricetta semplice ma…
Un antipasto, un contorno facile da preparare di sicuro effetto. Cuori di Radicchio di Chioggia fritto
Un contorno per tutte le occasioni, leggero, vegetariano e gustoso. Zucchine gratinate con formaggio
Un'altra versione gustosa e particolare di assaggiare le patate. Sformato di patate e cipolle
Ricetta che esalta il matrimonio tra patata e formaggio. Frico alla Friulana
Un prodotto della nostra 'Ciosa' pieno di qualità salutari e gustosissimo abbinato al sapore della montagna. Questa ricetta…
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