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  • Petto d’anatra laccato all’arancia

    petto d'anatra

    Il petto d’anatra è un piatto prelibato che richiede molta attenzione nella preparazione. Vanno calcolati i tempi tecnici per ogni fase della preparazione, ma questo garantirà una riuscita perfetta del piatto. Oggi prepareremo un petto d’anatra laccato al miele e Aceto balsamico “Tre medaglie” Giusti (sito web) aromatizzato con succo d’arancia e fette in cottura. Dalla […]