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Torta 7 vasetti alle pere

La torta 7 vasetti alle pere è una sofficissima torta, facile da fare e molto golosa.
Una versione della classica 7 vasetti allo yogurt, in cui gli ingredienti utilizzati si misurano con il vasetto stesso dello yogurt, senza bisogno di pesarli, ricca di frutta che la insaporisce e la mantiene umida e morbida anche per diversi giorni se correttamente conservata sotto una campana per dolci e perfetta per colazione, merenda o come fine pasto.
Leggete come fare la torta 7 vasetti alle pere con la ricetta che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉

torta 7 vasetti alle pere gp
  • DifficoltàBassa
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura35 Minuti
  • Porzioni8 porzioni
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 3pere (medie, 500 g circa)
  • 3uova
  • 1 vasettoyogurt bianco naturale (da 125 g)
  • 3 vasettifarina 00
  • 2 vasettizucchero
  • 1 vasettoolio di semi
  • 1 bustinalievito in polvere per dolci
  • cannella in polvere
  • zucchero a velo (per decorare)

Preparazione della torta 7 vasetti alle pere

  1. In una capiente ciotola svuotate il vasetto dello yogurt.

    Aggiungete le uova.

    Lavate il vasetto, asciugatelo e usatelo per misurare l’olio di semi.

  2. Aggiungetelo alla ciotola, rilavate il vasetto, asciugatelo e misurate lo zucchero che aggiungerete alla ciotola.

    Sbattete il contenuto della ciotola con le fruste elettriche per qualche minuto, fino ad amalgamare tutto.

    Aggiungete i vasetti di farina e il lievito in polvere per dolci e mescolate ancora per amalgamare il composto.

  3. Sbucciate le pere, eliminate il torsolo, tagliatele a pezzi e aggiungetele al composto preparato insieme ad un pizzico di cannella in polvere.

    Imburrate e infarinate una tortiera da 22 – 24 cm di diametro, versatevi il composto preparato e infornate in forno caldo, a 180° in modalità statica per trentacinque, quaranta minuti (fate la prova dello stecchino per verificare la cottura).

    Sfornate, lasciate raffreddare la torta nella tortiera e poi trasferitela su di un piatto da portata.

    Decorate la vostra torta 7 vasetti alle pere con zucchero a velo a piacere e servite.

    Chez Bibia

Note

Non perderti la raccolta di ricette Torta di pere 10 golose versioni tutte da provare e riprovare: le trovi tutte QUI.

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Pubblicato da chezbibia

Chez Bibia è il blog di cucina di Fabiola, mamma, moglie e casalinga, grande appassionata di cucina che adora raccontare le ricette provate o improvvisate, testate dalle sue bimbe e da suo marito (tutti vivi e in ottima salute!!!)

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