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Il tiramisù alla menta è un delizioso e fresco dessert senza cottura, facile e veloce da preparare.
Pochi ingredienti e un gusto freschissimo, perfetto nelle giornate più calde, che conquista dolcemente grandi e piccini.
Scoprite come fare il tiramisù alla menta con la ricetta che trovate di seguito, subito dopo la foto 😉
Ingredienti
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100 g Savoiardi
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130 ml Panna da montare
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125 g Mascarpone
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100 ml Latte
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Cioccolato fondente (a scaglie)
Preparazione
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Montate a neve la panna ben fredda di frigorifero.
Aggiungete il mascarpone e 40 ml di sciroppo di menta e continuate a mescolare con le fruste elettriche fino ad ottenere una crema densa e soda.
Mescolate il latte con il resto dello sciroppo.
Bagnate rapidamente metà dei savoiardi nel latte alla menta e fatene uno strato in una pirofila o su di un piatto da portata.
Ricoprite con metà della crema alla menta preparata.
Fate un secondo strato di savoiardi imbevuti nel latte alla menta e un altro strato di crema.
Decorate con il cioccolato fondente a scaglie.
Fate riposare il vostro tiramisù alla menta in frigorifero per almeno un’ora prima di servirlo.
Note
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ma lo zucchero?
Lo zucchero non serve, c’è già lo sciroppo alla menta che è dolcissimo 😉