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Tartufini mandorle e cocco

I tartufini mandorle e cocco sono dei deliziosi dolcetti facilissimi e veloci da preparare, senza uova o derivati del latte e senza cottura.

Un dolcetto dal gusto fresco e goloso, con ingredienti semplici e poche semplici mosse, perfetto per una pausa dolce in ogni momento della giornata o come fine pasto: irresistibili al palato di tutti,  grandi e piccini.

Scoprite la ricetta dei tartufini mandorle e cocco: la trovate, come sempre, dopo la foto 😉

tartufini mandorle e cocco

Tartufini mandorle e cocco

Ingredienti

100 g di FARINA DI MANDORLE

30 g di FARINA DI COCCO

50 g di ZUCCHERO SEMOLATO

50 g di ACQUA

CACAO AMARO q.b.

Procedimento

In una capiente ciotola mettete le farine e lo zucchero e aggiungete piano piano l’acqua, mescolando fino ad ottenere un composto morbido e consistente.

Copritelo con un foglio di pellicola da cucina e lasciatelo riposare in frigorifero almeno trenta minuti.

Ricavate delle palline di composto e passatele nel cacao amaro, ricoprendole da tutti i lati.

Conservate i vostri tartufini mandorle e cocco in frigorifero fino al momento di servirli.

Chez Bibia

tartufini mandorle e cocco gp

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Pubblicato da chezbibia

Chez Bibia è il blog di cucina di Fabiola, mamma, moglie e casalinga, grande appassionata di cucina che adora raccontare le ricette provate o improvvisate, testate dalle sue bimbe e da suo marito (tutti vivi e in ottima salute!!!)

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