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Le rose di sfoglia al salame sono degli sfiziosi finger food perfetti come antipasto o per arricchire il buffet di una festa, o per accompagnare l’aperitivo.
Facilissime da fare con pochi ingredienti e un procedimento semplicissimo, sono irresistibili e perfette per deliziare i vostri ospiti.
Leggete come fare le rose di sfoglia al salame con la ricetta facile e veloce che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
Ingredienti
Preparazione delle rose di sfoglia al salame
Srotolate la pasta sfoglia e ritagliatela a strisce da un paio di dita di larghezza.
Tagliate in due le fette di salame e disponetele lungo ciascuna striscia con la parte tondeggiante rivolta all’esterno e quella tagliata in corrispondenza del bordo della stessa striscia di pasta sfoglia.
Disponete la provola tagliata anch’essa a strisce sulla base del salame e partendo da uno dei lati della pasta sfoglia arrotolatela su se stessa, formando appunto un rotolino.
Mettete tutte le rose di sfoglia al salame così preparate in una teglia rivestita di carta da forno, tenendole distanziate.
Cuocete in forno caldo, a 180° in modalità statica per quindici, venti minuti, fino a quando il formaggio non si sarà sciolto e la pasta sfoglia non sarà dorata secondo i vostri gusti.
Sfornate e servite le vostre rose di sfoglia al salame tiepide o fredde.
Note
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Dosi variate per porzioni
