Lonza di maiale con salsa gustosa

Lonza di maiale con salsa gustosa

La lonza di maiale con salsa gustosa è uno sfizioso secondo piatto di carne, facile e veloce da preparare.

Pochi minuti di cottura in padella e tanto gusto per un piatto perfetto da preparare quando si ha fretta, ottimo da soli, ma anche in compagnia degli amici o per una cena dell’ultimo minuto.

Leggete come fare la lonza di maiale con salsa gustosa con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉

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  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura5 Minuti
  • Porzioni4
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

8 fette lonza di maiale
200 g maionese
140 g giardiniera (ben scolata)
1 cucchiaio succo di limone
olio extravergine d’oliva
sale

Preparazione della lonza di maiale con salsa gustosa

Preparate la salsa.
Mettete la giardiniera ben scolata dal suo liquido di conservazione in un mixer e tritatela.

Mettetela in una ciotola, aggiungete la maionese, il succo di limone, un cucchiaio di olio extra vergine di oliva e mescolate a fondo.
Aggiustate di sale e tenete da parte.

In una ampia padella antiaderente scaldate un filo di olio extra vergine di oliva e fateci rosolare le fettine di lonza da tutti i lati.
Salate e disponete le fettine su di un piatto da portata.
Cospargete ogni fettina con la salsa preparata e servite subito la vostra lonza con salsa gustosa.

Chez Bibia

Note

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Pubblicato da chezbibia

Chez Bibia è il blog di cucina di Fabiola, mamma, moglie e casalinga, grande appassionata di cucina che adora raccontare le ricette provate o improvvisate, testate dalle sue bimbe e da suo marito (tutti vivi e in ottima salute!!!)