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I grissini di sfoglia salmone e pistacchi sono dei deliziosi stuzzichini facili e veloci da preparare.
Pochi, semplici ingredienti e un procedimento facilissimo per dei grissini perfetti per accompagnare l’aperitivo, per un apericena da soli o in compagnia, per arricchire il buffet di una festa o tra gli antipasti di un pranzo o una cena importanti.
Leggete come fare i grissini di sfoglia al salmone e pistacchi con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
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Ingredienti
Preparazione dei grissini di sfoglia salmone e pistacchi
Srotolate la pasta sfoglia e ritagliatela a strisce della larghezza di due centimetri parallele al lato più corto del rettangolo di sfoglia.
Tagliate anche il salmone a strisce e mettetelo sulla sfoglia.
Partendo da un’estremità di ogni striscia arrotolate la pasta sfoglia su se stessa, ricavando i grissini di sfoglia al salmone.
Metteteli su di una teglia rivestita di carta da forno tenendoli leggermente distanziati.
Spennellateli con l’uovo sbattuto e cospargeteli con la granella di pistacchi.
Infornate in forno caldo, a 180° in modalità statica per una quindicina di minuti, fino a doratura.
Sfornate, lasciate raffreddare e servite i vostri grissini di sfoglia salmone e pistacchi.
Note
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Dosi variate per porzioni
