Girelle di piadina

Le girelle di piadina sono uno sfizioso antipasto facile da fare e molto gustoso.

Una sfiziosa farcitura con tonno, pomodori e poco altro per un antipasto freddo e perfetto per l’apericena, per accompagnare l’aperitivo, per una cena o un pranzo in compagnia di parenti e amici.

Leggete come fare le girelle di piadina con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉

Ti potrebbero interessare anche questa altre ricette:

girelle di piadina gp
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di riposo30 Minuti
  • Porzioni7 – 8 pezzi
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaItaliana

Ingredienti

1 piadina
Mezzo pomodoro (grande)
100 g lattuga
80 g tonno sott’olio
maionese (clicca per leggere la ricetta per farla in casa in un solo minuto)

Preparazione delle girelle di piadina

Mettete due fogli di pellicola per alimenti, leggermente sovrapposti dal lato più lungo, sul piano di lavoro.

Disponete una piadina sulla pellicola.

Distribuite la lattuga pulita e tagliata a pezzi piccoli sulla piadina, tenendovi leggermente lontani dai bordi.

Lavate il pomodoro e tagliatene metà a fettine sottili pochi millimetri (potete usare l’altro mezzo pomodoro per esempio per arricchire un’insalata).

Tamponate ciascuna fettina con un po’ di carta assorbente da cucina e distribuitelo sulla lattuga.

Sgocciolate il tonno dall’olio di conservazione, sminuzzatelo e distribuitene metà sui pomodori.

Completate con qualche cucchiaio sparso di maionese.

Aiutandovi con la pellicola sottostante, arrotolate la piadina con delicatezza per non romperla e tenere bene il ripieno, stringendola il più possibile, e quando avrete ottenuto un rotolo, richiudete tutto con la pellicola.

Fate riposare in frigorifero per mezz’ora almeno.

Al termine del tempo di riposo, liberate il rotolo preparato dalla pellicola per alimenti e ritagliatelo a fette spesse un paio di centimetri.

Servite le vostre girelle di piadina.

Chez Bibia

Note

Scopri anche le altre ricette degli sfiziosi antipasti di Chez Bibia cliccando QUI.

Se vuoi rimanere sempre aggiornato sulle mie ricette, senza perdertene più nemmeno una, seguimi sulla mia pagina su facebook: ti basta solo cliccare QUI per trovarla subito 😉

4,6 / 5
Grazie per aver votato!

Pubblicato da chezbibia

Chez Bibia è il blog di cucina di Fabiola, mamma, moglie e casalinga, grande appassionata di cucina che adora raccontare le ricette provate o improvvisate, testate dalle sue bimbe e da suo marito (tutti vivi e in ottima salute!!!)

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.