Feta al forno

Feta al forno

La feta al forno è un secondo piatto vegetariano, facilissimo da preparare e molto gustoso.

Tipica della cucina greca, è veloce da preparare, con pochi ingredienti e ricca di gusto, perfetta per ogni occasione.

Leggete come fare la feta al forno con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉

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feta al forno gp
  • DifficoltàFacile
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni4
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

800 g feta (divisa in quattro panetti)
250 g pomodorini
1 cipolla rossa
30 olive nere (denocciolate)
basilico
origano
olio extravergine d’oliva
sale

Preparazione della feta al forno

Tamponate la feta con un po’ di carta assorbente da cucina.
Oleate una pirofila grande o quattro piccole e sistematevi i panetti di formaggio senza sovrapporli.

Lavate i pomodorini, asciugateli e tagliateli a spicchi o a metà a seconda della grandezza.
Aggiungeteli nelle pirofile.
Pulite la cipolla rossa, affettatela e aggiungetela insieme alle olive.

Condite con qualche foglia di basilico spezzettato, un po’ di origano, un filo di olio extra vergine di oliva e salate.
Infornate in forno statico già caldo, a 180°, per venti minuti, poi passate in modalità grill per altri cinque minuti.
Sfornate e servite la vostra feta al forno.

Chez Bibia

Note

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Pubblicato da chezbibia

Chez Bibia è il blog di cucina di Fabiola, mamma, moglie e casalinga, grande appassionata di cucina che adora raccontare le ricette provate o improvvisate, testate dalle sue bimbe e da suo marito (tutti vivi e in ottima salute!!!)