Crea sito

Pizza alle zucchine, ricetta semplice e deliziosa

La pizza alle zucchine è veramente deliziosa.Tutto il gusto della zucchina, imperdibile se amate questo ortaggio, esaltato da mozzarella, origano e olio: pochi semplici ingredienti, una ricetta facile e tanto gusto, da gustare da soli o anche in grande compagnia.

Non restate lì ad aspettare e leggetene la ricetta:

pizza alle zucchine

 Pizza alle zucchine

Ingredienti:

250 g di IMPASTO PER PIZZA (per la ricetta clicca QUI)

1 ZUCCHINA

1 MOZZARELLA FIORDILATTE

ORIGANO

OLIO EVO

SALE

Procedimento

Accendete il forno a 220°.

Oleate una teglia da ventidue centimetri di diametro e stendeteci l’impasto. Pennellate l’impasto con un cucchiaio di olio.

Tagliate la mozzarella a dadini e distribuitela sull’impasto.

Lavate la zucchina, eliminatene le estremità e con l’aiuto di un pelapatate (o con un coltello se non ce l’avete) tagliatela in rondelle sottili, dello spessore di pochi millimetri.

Distribuite le rondelle di zucchine sulla pizza, aggiustate di sale e cospargete di origano.

Coprite con un filo di olio e infornate per 15 minuti la vostra pizza alle zucchine.

Curiosità

Le zucchine sono poco caloriche poiché composte per il 95% di acqua. Contengono carotenoidi, vitamine A e C, e acido folico.

Sono altamente digeribili.

Hanno un azione lassativa, disintossicante e antinfiammatoria.

 

Segui Chez Bibia anche su facebook! Clicca QUI e diventa fan anche tu 🙂

Pubblicato da chezbibia

Chez Bibia è il blog di cucina di Fabiola, mamma, moglie e casalinga, grande appassionata di cucina che adora raccontare le ricette provate o improvvisate, testate dalle sue bimbe e da suo marito (tutti vivi e in ottima salute!!!)

Una risposta a “Pizza alle zucchine, ricetta semplice e deliziosa”

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.