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I pavesini al cacao al caffè sono un delizioso dolcetto facile e veloce da preparare.
Pochi, semplici ingredienti e pochi minuti di preparazione per un dolce fresco e goloso perfetto per ingolosire la pausa caffè.
Leggete come fare i pavesini al cacao al caffè con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
Ingredienti
Preparazione dei pavesini al cacao al caffè
In una capiente ciotola lavorate a crema il mascarpone con lo zucchero a velo e il caffè freddo.
Aggiungete la panna da montare ancora liquida, ma ben fredda di frigorifero e montate tutto con le fruste elettriche, fino ad avere un composto denso ed omogeneo.
Mettete la crema ottenuta in una tasca da pasticciere con bocchetta a stella e farcite la parte interna di metà dei pavesini al cacao.
Coprite la crema con l’altra metà dei pavesini al cacao.
Conservate i vostri pavesini al cacao al caffè in frigorifero fino al momento di servirli.
Note
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Dosi variate per porzioni
