Insalatona variegata
Ingredienti: 4 PATATE MEDIE 1 CIPOLLA ROSSA 10 POMODORINI 20 OLIVE VERDI DENOCCIOLATE 10 foglie di BASILICO (in alternativa un mazzetto di RUCOLA) 1 scatola di MAIS DOLCE IN GRANI 2 scatolette di TONNO…
Rotolo di pizza prosciutto e zucchine
Ingredienti: 500 gr di IMPASTO PER PIZZA 200 gr…
Bavarese al kiwi
Il bavarese al kiwi è un delizioso dolce al cucchiaio a base di kiwi. Generalmente…
Quiche alle carote e pancetta
Ingredienti: 1 rotolo di PASTA BRISE’ 4 CAROTE 200…
Granella di mandorle affogata nello zabaione moscato
Ingredienti: 8 TUORLI 1 bicchiere di VINO MOSCATO DOLCE 8 cucchiai di ZUCCHERO 400…
Strozzapreti con melanzane
Gli strozzapreti con melanzane sono un delizioso primo piatto vegetariano, veloce da fare e molto gustoso. Una melanzana a tocchetti, qualche pomodorino, un po’ di scamorza (o un qualsiasi formaggio filante) e il vostro palato, in pochi minuti è appagato!…
Meringhe con cuore di granella di mandorle
Ingredienti: 100 gr di MANDORLE TOSTATE 3 ALBUMI 200…
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Cuori di piadina con salsa di cetriolo e cipolla rossa
Ingredienti: 1 CETRIOLO ½ CIPOLLA ROSSA 125 gr.…
Cotolette di pollo, ricetta col trucco
Le cotolette di pollo, come è risaputo, sono uno dei piatti preferiti dai più piccoli.…
Crostatine alla ricotta e macedonia candita
Le crostatine alla ricotta e macedonia candita sono una romantica delizia, adatta ad addolcire e…
Fusilli alle zucchine, grana e zafferano
Ingredienti: 3 ZUCCHINE 350 gr di FUSILLI 1 bustina di ZAFFERANO ½ CIPOLLA 2 rametti di TIMO SALE OLIO EVO GRANA GRATTUGGIATO Procedimento Lavate e tagliate le zucchine in rondelle sottili e tritate la…
Girelle alle fragole e mascarpone
Queste girelle alle fragole e mascarpone sono deliziose e fresche! Provatele e non ve ne…
Polpette di tonno
Le polpette di tonno sono un delizioso antipasto, uno sfizioso finger food, un ricco contorno,…
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Mozzarelle impanate all’erba cipollina
Ingredienti: 2 MOZZARELLE FIORDILATTE 1 UOVO 2 cucchiai di…
Linguine al pesto calabrese
Ingredienti: 300 gr. di LINGUINE ½ CIPOLLA 1 MELANZANA…
Mousse di fragole
Ingredienti: 400 gr. di FRAGOLE 4 cucchiai di ZUCCHERO 2 fogli di COLLA DI PESCE 2 ALBUMI 150 gr. di YOGURT INTERO Procedimento Lavate le fragole e tagliatele a pezzetti. Mettetele in un…
Cavatelli tonno, cipolla rossa, olive e pomodorini
Ingredienti: 350 gr di CAVATELLI 160 gr di TONNO…
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Polpettine di pane e rucola
Ingredienti: 200 gr di MOLLICA DI PANE 50 gr…
Aspic alle fragole con menta e basilico
Ingredienti: 250 gr di FRAGOLE succo di ½ LIMONE…
Seppie con rucola, pinoli e olive
Le seppie con rucola, pinoli e olive sono un delizioso ed originale secondo piatto a base…
