Ma questo grandioso traguardo aveva anche qualche aspetto negativo, come per il pranzo della domenica…
Come combattere la solitudine di quei momenti?
Ma è facile! Con un pranzo luculliano, dall’antipasto al dolce…
Certo la vita è cambiata, arricchendosi di una bella famigliola, che ora condivide gioiosamente queste insostituibili occasioni, dopo e prima di una lunga settimana scolastica e lavorativa.
E quindi, inaugurando questa rubrica, vi propongo un’invito virtuale alla mia domenica familiare!
Cominciamo con un antipasto di stagione
le olive dolci fritte
deliziose, da gustare con un bel prosecco o col vostro aperitivo preferito!
Come primo “rifacciamoci gli occhi” di fronte a un bel piatto di
paccheri al forno con melanzane, scamorza e prosciutto cotto…
Rimaniamo in tema di melanzane col secondo,
originale e molto gustoso!
E per finire in bellezza una bella
Sperando che questo virtuale invito a pranzo vi abbia soddisfatto, faccio l’occhiolino a quella ragazza che ritrovava il sorriso davanti alla tavola imbandita, anche se apparecchiata per una sola persona… Viziarci un pò nella vita può aiutarci a vivere più serenamente…
Buona domenica a tutti!