Torta Pacco Regalo

Oggi con molto piacere condivido con tutti voi la Torta Pacco Regalo che ho realizzato per il mio 26esimo compleanno :-)

Come sempre non sono rimasta proprio soddisfatta delle mia creazione , questo perchè fino alla mattina del giorno prima del mio compleanno pensavo di non preparare nessuna Torta ma  di comprarla in Pasticceria( preferivo andare al Mare :-) ) , ma dopo pranzo ci ho ripensato e in poche ore l’ho preparata e decorata …

INGREDIENTI :

  • 1 dose di “base per torte” (Teglia rettangolare cm 30)
  • Per la Bagna : 100 ml di acqua, 50 gr di zucchero e 50 ml di Baileys
  • 1 dose e Mezza di Crema Al Cioccolato che trovate QUI 
  • 1 dose di Pasta di zucchero colorata metà Marrone e quasi l’altra metà di Rosa , scrivo quasi perchè una piccola parte l’ho colorata di Verde
  • 250 ml di panna Montata

PROCEDIMENTO:

  • Preparate la Base per la Torta e quando raffreddata tagliatela a metà
  • Nel frattempo preparatevi anche la Crema al cioccolato e la Bagna
  • La Bagna và ottenuta facendo bollire l’acqua con lo zucchero e quando raffreddata và aggiunto il Liquore
  • Bagnate la Torta e farcite con la Crema al Cioccolato
  • Ricoprite la torta con la panna montata che servirà per fare da collante per la Pasta di zucchero
  • Stendete La pasta di zucchero Marrone ( molto sottile)  e ricoprite tutta la torta
  • Con la pasta di zucchero Rosa realizzate il nastro , fiocco e fiori
  • Con la pasta di zucchero Verde le foglie
  • Sopra i Fiori con un pennello umido ho passato del Perlescente color Pesco

Se desiderate Qualche altro chiarimento Contattatemi Pure :-)

Precedente Pasta alla Norma Successivo Sarde in Agrodolce

2 commenti su “Torta Pacco Regalo

I commenti sono chiusi.