Pomodori ripieni di tabulè libanese
La cucina unisce, la cucina aiuta, la cucina è fonte di conoscenza. Oggi voglio dedicare una ricetta al Libano. Una…
Blog di una mamma moderna
Tag: pomodoro
Pesto di melanzane
Dopo una brusca interruzione delle vacanze causa febbrone della mia cucciola, sono tornata ai miei fornelli casalinghi. Oggi vi propongo…
Pipirrana
La pipirrana è un’insalata spagnola molto facile da preparare, rinfrescante, colorata e buonissima. Un piatto umile e contadino con tantissime…
Fettine di manzo alla pizzaiola
Quando ho chiesto a mio marito come voleva la carne e lui mi ha detto alla pizzaiola, ho pensato potesse…
Antipasto di cacciucco scomposto
Un paio di settimane fa’ vi avevo già presentato la mia Zuppa di Pesce Semplice, che altro non è che…
Parmigiana di melanzane rossa
La parmigiana di melanzane rossa è una parmigiana di melanzane grigliate senza latticini. Ebbene sì. Tutto il gusto delle melanzane,…
Involtini di verza pane e speck
Qualche giorno fa vi raccontavo, nella ricetta di Porri e Patate al Forno, del mio vicino di casa che mi…
Pasta alla mamma rosa
La pasta alla mamma rosa è un proposta di primo piatto molto semplice e soprattutto molto amata dai bambini. La…
Pizza margherita
La pizza Margherita è un grande classico. La più buona e la più amata da tutti. Da qui poi tutte…
Sformato di Pane Carasau
ricetta veloce e facile per lo sformeto di pane carasau