Tortino di polenta dal cuore morbido
Come vi raccontavo spesso la polenta è una costante nella nostra zona e nella nostra alimentazione. Non bisogna pensare alla... Continua »
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Gnocchi di pollo con crema di carote
Oggi vi propongo dei delicatissimi gnocchi di pollo conditi con una crema di carote aromatizzata al rosmarino. Il tutto preparato... Continua »
Gargati con ragù di quaglia
Oggi vi propongo un piatto decisamente più complesso del solito. Dei gargati con ragù di quaglia. La permanenza in casa... Continua »
Salsa barbecue
Preparare le tanto amate salse in casa è possibile ed inoltre non richiede nemmeno capacità particolari. Oggi vediamo come preparare... Continua »
Panzerotti pugliesi di patate bicolore
Non potevo resistere nel provare questa ricetta, i panzerotti pugliesi di patate, in questo caso fatti in bicolore. La ricetta... Continua »
Polpette di cous cous
Con il cous cous avanzato dai Pomodori Ripieni di Cous Cous ho preparato delle belle polpette di cous cous! Gioele... Continua »