Piatto realizzato dall’Amica Giuseppina Mollica: Viso di Marilyn Monroe

Piatto con viso di Marilyn Monroe realizzato con uova di lompo, rotondità di salmone ripiene con fomaggio cremoso e erba cipollina tritata, fettine di limone e infine decorazioni varie realizzate con petali di geranio, salsa ketchup e foglioline di prezzemolo.