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Gianni Pimpinella e la sua cucina “stellata” che incanta Finale Emilia…
Gianni Pimpinella Executive Chef del ristorante Antico Casale di Finale Emilia, è uno chef molto umile e innovativo…
La cucina è di per sé una scienza, sta al cuoco farla diventare arte. (Gualtiero Marchesi)
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